Kas tev būtu jāzina par D vitamīnu?
D vitamīns vēsturiski tiek izmantots kaulu aprūpē, tāpēc to bieži dēvē par antirahetiķa vitamīnu. Mūsdienās mēs zinām, ka tam organismā ir daudz sarežģītāka loma, nekā iepriekš tika uzskatīts, - tas regulē simtiem gēnu aktivitāti, tā receptori ir atklāti gandrīz visos cilvēka audos, un tas būtiski ietekmē imūnsistēmas darbību.
Svarīgākais D vitamīna avots cilvēkam ir saules gaisma, kas aizsāk tā veidošanos ādā - svarīgs ir tiešs ādas kontakts ar saules stariem (jebkura barjera - loga stikls, apģērbs - kavē efektīvu D vitamīna veidošanos). Tāpēc mums ir D vitamīna deficīta risks, jo īpaši ziemā, kad dienas ir daudz īsākas, saules gaismas intensitāte ir mazāka un debesis bieži ir apmākušās. Tas ir saistīts arī ar mūsu vājāku imūnsistēmu un biežāku saslimstību ar augšējo elpceļu problēmām šajā periodā.
Tomēr jaunākie pētījumi liecina, ka tā nav tikai sezonāla problēma, bet pat 85 % iedzīvotāju ilgtermiņā var ciest no D vitamīna trūkuma, un īpaši satraucoša situācija ir gados vecāku cilvēku vidū. Tiek uzskatīts, ka iemesls tam ir mainījies mūsu dzīvesveids - atšķirībā no pagātnes lielākā daļa cilvēku tagad strādā telpās, no rīta nākot uz darbu un atgriežoties vakarā, kad saule nav spīdoša vai kad tās intensitāte ir zema. Arī brīdinājumi par riskiem, kas saistīti ar pārmērīgu sauļošanos, ir likuši daudziem cilvēkiem baidīties pakļaut savu ādu saules iedarbībai pat ļoti minimālā daudzumā.
Daudzi eksperti uzskata, ka pašreizējā ieteicamā D vitamīna dienas deva 5 μg ir absolūtais minimums, un iesaka to ievērojami palielināt līdz 50-150 μg. D vitamīns kopā ar K2 vitamīnu pašlaik tiek uzskatīti par diviem svarīgākajiem vitamīniem iedzīvotāju veselībai un ilgmūžībai, jo lielākajai daļai cilvēku to trūkst.
Labākais veids, kā uzņemt D vitamīnu dabiskā ceļā ir sauļojoties, ko var darīt arī solārijā (labās ziņas ir tādas, ka šādā veidā to nevar pārdozēt, jo organismam ir regulējoši mehānismi, kas kontrolē D vitamīna veidošanos ādā). Taču tas īpaši sarežģīti gada aukstajā laikā, tādēļ ir ieteicams uzņemt lielāku D vitamīna devu, it īpaši ziemā.